希望特快車＊Hope Train: 05/01/2011

[東區餐廳]推薦美食餐廳~45區公寓~異國料理創意美食~讚

最近發現一間很特別的[東區餐廳]-45區公寓-它坐落台北東區餐廳裡可稱為一級戰區的市民大道上,台北人大都知道東區市民大道上餐廳林立,更不乏很多知名的美食餐廳,所以也是很多像我這樣的美食主義者,必常常到訪的地段,接下來要和各位希望特快車的乘客分享一間在[東區餐廳]裡,我新發現可算是別具特色的一家東區美食餐廳<45區公寓>

以下是我為何想分享給大家[東區餐廳<45區公寓>的原因

[東區餐廳]45區店景

餐廳走的風格是紐約的LOFT風格。搭配有氣氛的燈光，讓整家餐廳看起來很舒服給我一種可以放鬆的用餐聊天的環境。我和[東區餐廳]45區的老闆Maiko聊天感受到,他對於美食很有想法又有熱情，他說他要求自己每道菜都要有特定的特色以及給客人不同的感受！
食物研發，和食材應用也非常計較，希望給客人最好的，和最特別的。Maiko說 45區公寓希望給客人像家的感覺，為甚麼叫做公寓，因為想要把每個來店裡的客人當做是朋友來家裡做客一樣，所以就算是到餐廳吃飯，其實是像來朋友家裡吃喝玩樂一樣！我聽完真的有被他的熱情感動到@@

Maiko和我說再來45區公寓會安排有現場DJ 播放音樂，尤其在假日的時候，變成一種表演和活動，吃飯不但要有氣氛，舒適，也要有歡樂和精彩的節目！來45區公寓，保證讓你吃到一些不一樣的餐點！

[東區餐廳]45區店卡

Maiko和我越聊越起勁,他說他希望把URBAN 45打造成適合任何年齡，不管是家庭聚會，約會還是公司聚餐，都可以讓你們吃的飽飽的玩得樂樂的！

他說以後希望特快車的乘客和朋友們到45區公寓，不要忘了和年輕的Maiko老闆打個招呼，他還會自己調他的特調請所有到45區公寓的朋友暍哦！

[東區餐廳]45區調酒回不了家

這杯調酒叫((回不了家))不要以為喝起來口感像水果酒就一口接一口的猛喝,酒量不好的人真的會讓你回不了家喔!因為這杯是用17種酒特調出來的喔!

Maiko說它自己很喜歡交更多愛吃美食的朋友，喜歡出來輕鬆享受的朋友，我說哈哈!那不是和我們(希望特快車)的人一樣嗎^^

Maiko說甚麼叫東西合併想知道嗎？在45區公寓，就可以嚐到各種中西合併的創意料理，這道就是，西餐，菲力生牛肉，莎莎小墨魚，帕瑪火腿莫札瑞拉，四色蛋，蟹膏小蟹腿，
干貝明太子，緹魚義式肉腸，橄欖蔥花鳳尾魚，西班牙番茄松板豬，酸瓜風乾牛肉，章魚甜酸椒，乾醺蠔小子，鱈魚小心肝，松露白汁淡菜
（18種不同的感受，18種不同的驚喜，創意麵包不但可以當主食前的小點心，也是配酒的好朋友！不管是紅酒，白酒，啤酒或調酒，都搭到不行！）這可說在[東區餐廳]裏是難得一見的

[東區餐廳]45區創意麵包
麵包每款單價＄85 ，可是如果點6款拼盤，8款，或以上，每款將會是＄80，所以點越多，越多優惠！

[東區餐廳]45區18種創意麵包

烤冰魚是＄780（因為魚肉本質就非常好，肉質的口感吃起來非常像蝦子，因為來自阿拉斯加的冰魚，本身就是吃蝦子長大的，所以冰魚會給人一種特別的口感
不知道自己吃的是魚還是蝦子，鮮美的肉質，只要搭上淡淡的檸檬汁的香氣和一點現磨黑胡椒，就美味無窮阿！）

[東區餐廳]45區烤冰魚

[東區餐廳]45區威靈頓牛排

[東區餐廳]45區美好的夜晚
威靈頓牛排是＄880再加300 可配成一整套套餐，包含：冷前菜，熱前菜，湯，沙拉，甜點以及餐後飲料
特級的菲力牛排和香濃的蘑菇紅酒醬以及現炒的什錦野菌，包在香酥的起士皮裡面，當一刀劃下，既可看到蘑菇汁流出來，配上5分熟的菲力和外面的起士酥皮，
簡直是一大享受！

[東區餐廳]45區烤羊排

法式小羔羊排：愛吃羊肉的朋友有口福了，法國的小羔羊，肉質甜美，細緻，搭上大廚的火烤手法，讓小羔羊的肉質更加甜嫩！不愛吃羊肉的朋友也可以試試，因為
一點羊搔味都不會有！肉可以說比牛排還嫩！

[東區餐廳]45區西班牙柔魚包燉飯
西班牙的柔魚包燉飯：來自西班牙的柔魚包燉飯，現以柔魚的墨汁炒成義大利的燉飯，在鑲進2隻柔魚裡面，在用慢火蒸熟，當一刀切下次，粒粒分明的燉飯呈現在你面前，
吃著一口 Q彈的柔魚肉，和墨汁香濃的燉飯！彷彿被帶到西班牙當地小酒館，配上特製的白酒桑格里亞，可以把海鮮的味道更加提升!

松露野菌燉飯：香濃的鮮奶油和起士味，和4種野菌的香氣，配上頂級的松露醬，只能說味道太濃郁豐富了，女士的最愛！

Maiko說45區其它即將推出的新菜：
黑胡椒鮪魚菲力
干貝魚子蒸蛋
鴨肝松露滑蛋
蒜香蝦仁杏鮑菇
薯條樹。。。。。。。。。。。等
還有 3 款 45區公寓的 SPECIAL特製餐點： 45區黃金單身漢堡，45區肋眼牛排飯，45區方塊菲力鍋巴

45區黃金單身漢堡：裡面有新鮮鴨肝，菲力牛排，松露片，松露美奶汁，松露紅酒醬，松露油帶皮薯條，配菜，燻起士，吃起來只能說是VIP的享受，比起莫英文字母飯店裡的同等級漢堡，價格是將近一半哦！超划算！

我看老闆Maiko還想繼續說,我趕緊求饒,我說再聽下去口水都流滿地了,@@妳們說這裏的美食是不是太讚了!!一口鮮嫩的牛排，一口卡滋卡滋的現炸鍋巴！香米配上牛排和醬汁，誰說牛排只能配馬鈴薯泥！