您知道臭豆腐裡也含有幫助身體健康的乳酸菌嗎？陽明大學教授蔡英傑就在臭豆腐的滷汁中發現新菌種，而且就用臭豆腐的台語唸法幫菌種取名，將來把這些益菌提煉出來，製作成保健商品，可能創造出極大的商機。
陽明大學生化所所長蔡英傑表示，臭豆腐是種本土特色的發酵食品，過去相關研究不多，但臭豆腐的滷汁中菌種很複雜，保守估計至少百萬種。
就是愛臭豆腐這一味，蔡英傑投入臭豆腐滷汁研究，最近有新發現。一連串小球組合在一塊，這就是蔡英傑所發現新菌種，稱之為「臭豆腐乳酸球菌」。即將發表在國際微生物期刊上，而不只這一隻，另外這有長毛的也是新菌種，鞭毛乳酸桿菌也已經被國際認可。
沒想到大家覺得臭得要命的臭豆腐滷汁裡，竟然有這麼多好菌，儘管經過油炸、烹調後就無法存活，不過如果提煉出來製作保健食品，未來商機相當可觀。(新聞來源：東森新聞記者徐敬芸、盧俊明)
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鳥為什麼不吃蝴蝶的翅膀~很多人看到蝴蝶美麗是生物，但是，在鳥眼看到的蝴蝶是食物捏鳥為什麼不吃蝴蝶的翅膀
很多人看到蝴蝶美麗是生物，但是，在鳥眼看到的蝴蝶是食物捏。鳥或其他動物是會把蝴蝶甩一甩是真滴！！但是，並不是鳥或其他動物知道蝴蝶翅膀好不好吃或營養不營養，真正的原因，反而就是跟牠翅膀上的鱗粉有關係！！
蝴蝶的食性經常隨著不同成長階段而改變，經過消化吸收產生不同的代謝物，這些體液的終點站就在鱗片上。不同色素造成蝴蝶翅膀繽紛的亮麗，卻也造成翅膀的代謝物濃度比身體來得高出許多，氣味也比身體濃厚多了。
在這就不扯食草是有毒植物的蝶種，當鳥或其他動物把蝴蝶甩一甩的時候，這些氣味濃重的鱗粉就到處亂亂飛。濃重的氣味會讓鳥或其他動物接收到︰「我粉臭，一點點都嘛不好吃」或「吃吧吃吧誰怕誰，人家可是有毒滴」的訊息，所以，鳥或其他動物通常是不會吃蝴蝶，更不會去吃對牠們來說，根本是臭氣沖天的翅膀啦！！
其實，這也是蝴蝶避敵的生存法寶之一，這樣！！
大家可以參考看看↓↓↓↓↓↓
→蝴蝶的食草，←
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這是一個發生在美國通用汽車的客戶與該公司客服部間的真實故事。
有一天美國通用汽車公司的龐帝雅克（Pontiac）部門收到一封客戶抱怨信，上面
是這樣寫的：“ 這是我為了同一件事第二次寫信給你，我不會怪你們為什麼沒有回信給
我，因為我也覺得這樣別人會認為我瘋了，但這的確是一個事實。”
我們家有一個傳統的習慣，就是我們每天在吃完晚餐後，都會以冰淇淋來當我
們的飯後甜點。
由於冰淇淋的口味很多，所以我們家每天在飯後才投票決定要吃哪一種口
味，等大家決定後我就會開車去買。
但自從最近我買了一部新的龐帝雅克後，在我去買冰淇淋的這段路程問題就發生了。”
你知道嗎？每當我買的冰淇淋是香草口味時，我從店理出來車子就發不動。但
如果我買的是其他的口味，車子發動就順得很。”
我要讓你知道，我對這件事情是非常認真的，儘管這個問題聽起來很豬頭。※為什
麼這部龐帝雅克當我買了香草冰淇淋它就秀逗，而我不管什麼時候買其他口味的冰
淇淋，它就一尾活龍？為什麼？為什麼？※ ”
事實上龐帝雅克的總經理對這封信還真的心存懷疑，但他還是派了一位工程師去查
看究竟。當工程師去找這位仁兄時，很驚訝的發現這封信是出之於一位事業成功、樂
觀、且受了高等教育的人。
工程師安排與這位仁兄的見面時間剛好是在用完晚餐的時間，兩人於是一個箭步躍
上車，往冰淇淋店開去。那個晚上投票結果是香草口味，當買好香草冰淇淋回到車上
後，車子又秀逗了。
這位工程師之後又依約來了三個晚上。
第一晚，巧克力冰淇淋，車子沒事。
第二晚，草莓冰淇淋，車子也沒事。
第三晚，香草冰淇淋，車子 “ 秀逗 ”。
這位思考有邏輯的工程師，到目前還是死不相信這位仁兄的車子對香草過敏。因此，
他仍然不放棄繼續安排相同的行程，希望能夠將這個問題解決。
工程師開始記下從頭到現在所發生的種種詳細資料，如時間、車子使用油的種類、車子
開出及開回的時間…，根據資料顯示他有了一個結論，這位仁兄買香草冰淇淋所花
的時間比其他口味的要少。
為什麼呢？原因是出在這家冰淇淋店的內部設置的問題。因為，香草冰淇淋是所有冰淇
淋口味中最暢銷的口味，店家為了讓顧客每次都能很快的取拿，將香草口味特別分開陳
列在單獨的冰櫃，並將冰櫃放置在店的前端；至於其他口味則放置在距離收銀檯較遠的後端。
現在，工程師所要知道的疑問是，為什麼這部車會因為從熄火到重新啟動的時間較短時
就會秀逗？原因很清楚，絕對不是因為香草冰淇淋的關係，工程師很快地由心中浮
現出，答案應該是 “ 蒸氣鎖 ”。因為當這位仁兄買其他口味時，由於時間較久，
引擎有足夠的時間散熱，重新發動時就沒有太大的問題。但是買香草口味時，由於花的
時間較短，引擎太熱以至於還無法讓 “ 蒸氣瑣 ”有足夠的散熱時間。
讀後感想：
即使有些問題看起來真的是瘋狂，而且有時候它還是真的存在；但是如果我們每次在看
待任何問題並秉持著冷靜的思考去找尋解決的方法，這些問題將看起來會比較簡單不那麼複雜。
所以碰到問題時不要直接就反應說那是不可能的（IMPOSSIBLE），而沒有投入一些真誠的努力。
仔細觀察 “ 不可能 ”這個字【IMPOSSIBLE】，
你也許可以看到 “ 我可能 ”【I’M POSSIBLE】
這個差別的關鍵乃在於我們在看待一件事情的 “ 態度 ”及 “ 理解力”。
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...不要用記憶修理自己...善意與幫助像一
顆球....一束花....奔馳11年 ...> > 轉載：“瘋娘”
> > (感人至深的故事。 作者：不詳)
> >
> > ──23年前（1982年），有個年輕的女子流落到我們村，
> > 蓬頭垢面，見人就傻笑，且毫不避諱地當眾小便。
> > 因此，村裡的媳婦們常對著那女子吐口水，有的媳婦還上前踹幾腳，
> > 叫她“滾遠些”。可她就是不走，依然傻笑著在村裡轉悠。
> >
> > 那時，我父親已有35歲。
> > 他曾在石料場子乾活被機器絞斷了左手，又因家窮，一直沒娶媳婦。
> > 奶奶見那女子還有幾份姿色，就動了心思，決定收下她給我父親做媳婦，
> > 等她給我家“續上香火”后，再把她攆走。
> > 父親雖老大不情願，但看著家裡這番光景，咬咬牙還是答應了。
> > 結果，父親一分未花，就當了新郎。
> >
> > 娘生下我的時候，奶奶抱著我，癟著沒剩幾顆牙的嘴欣喜地說：
> > “這瘋婆娘，還給我生了個帶把的孫子”。
> > 只是，我一生下來，奶奶就把我抱走了，而且從不讓娘靠近。
> >
> > 娘一直想抱抱我，多次在奶奶面前吃力地喊：“給，給我。。。。。”奶奶沒理
她。
> > 我那麼小，像個肉嘟嘟，萬一娘失手把我掉在地上怎麼辦？
> > 畢竟，娘是個瘋子。
> >
> > 每當娘有抱我的請求時，奶奶總瞪起眼睛訓她：
> > “你別想抱孩子，我不會給你的。要是我發現你偷抱了他，
> > 我就打死你。即使不打死，我也要把你攆走。 ”
> > 奶奶說這話時，沒有半點兒含糊的意思。
> > 娘聽懂了，滿臉的惶恐，每次只是遠遠地看著我。
> >
盡管娘的奶脹得厲害，可我沒能吃到娘的半口奶水，是奶奶一匙一匙把我喂大的。
> > 奶奶說娘的奶水裡有“神經病”，要是傳染給我就麻煩了。
> >
> > 那時，我家依然在貧困的泥潭裡紮。特別是添了娘和我后，家裡常常揭不開鍋。
> > 奶奶決定把娘攆走，因為娘不但在家吃“閑飯”，時不時還惹是生非。
> >
> > 一天，奶奶煮了一大鍋飯，親手給娘添了一大碗，說：
> > “媳婦兒，這個家太窮了，婆婆對不起你。
> > 你吃完這碗飯，就去找個富點兒的人家過日子，以后也不准來了，啊？”
> > 娘剛扒了一大團飯在口裡，聽了奶奶下的“逐客令：
> > 顯得非常吃驚，一團飯就在嘴裡凝滯了。
> > 娘望著奶奶懷中的我， 口齒不清地哀叫：“ 不，不要。。。。。”
> > 奶奶猛地沉下臉，拿出威嚴的家長作風厲聲吼到：
> > “你這個瘋婆娘，嗥什麼嗥，嗥下去沒你的好果子吃。
> > 你本來就是到處流浪的， 我收留了你兩年了，你還要怎麼樣？
> > 吃完飯就走，聽到沒有？”說完奶奶從門后拿出一柄鋤，
> > 像余太君的龍頭杖似的往地上重重一磕，“咚”地發出一聲響。
> > 娘嚇了一大跳，怯怯地看著婆婆，又慢慢低下頭去看面前的飯碗，
> > 有淚水落在白花花的米飯上。
> >
> > 在奶奶逼視下，娘突然有個很奇怪的舉動，
> > 她將碗中的飯分了一大半給另一只空碗，然后可憐巴巴地看著奶奶。
> > 奶奶呆了，原來，娘是向奶奶表示，每餐只吃半碗飯，只求別趕她走。
> > 奶奶心倣佛被人狠狠揪了幾把，奶奶也是女人，她的強硬態度也是裝出來的。
> > 奶奶別過頭，生生地將熱淚憋了回去，然后重新板起了臉說：
> > “快吃快吃，吃了快走。在我家你會餓死的。”
> > 娘似乎絕望了，連那半碗飯也沒吃，朗朗蹌蹌地出了門，
> > 卻長時間站在門前不走。奶奶硬著心腸說：
> > “你走，你走，不要回頭。天底下富裕人家多著呢！”
> > 娘反而走攏來，一雙手伸向婆婆懷裡，原來，娘想抱抱我。
> >
> > 奶奶憂鬱了一下，還是將襁褓中的我遞給了娘。
> > 娘第一次將我摟在懷裡，咧開嘴笑了，笑得春風滿面。
> > 奶奶卻如臨大敵，兩手在我身下接著，生怕娘的瘋勁一上來，
> > 將我像扔垃圾一樣丟掉。
> > 娘抱我的時間不足著分鐘，奶奶便迫不及待
> > 地將我奪了過去，然后轉身進屋關上了門。
> >
> > 當我懵懵懂懂地曉事時，我才發現，除了我， 別的小伙伴都有娘。
> > 我找父親要，找奶奶要，他們說，你娘死了。
> > 可小伙伴卻告訴我：“你娘是瘋子，被你奶奶趕走了。”
> > 我便找奶奶扯皮，要她還我娘，還罵她是“狼外婆”，
> > 甚至將她端給我的飯菜潑了一地。那時我還沒有“瘋”的概念，
> > 只知道非常想念她，她長什麼樣？還活著嗎？沒想到，
> > 在我六歲那年，離家5年的娘居然回來了。
> >
> > 那天，幾個小伙伴飛也似地跑來報信：
> > “小樹，快去看，你娘回來了，你的瘋娘回來了。 ”
> > 我喜得屁顛屁顛的，撒腿就往外跑， 父親奶奶隨著我也追了出來。
> > 這是我有記憶后第一次看到娘
。她還是破衣爛衫，頭發上還有些枯黃的碎草末，
> > 天知道是在那個草堆裡過的夜。娘不敢進家門，
> > 卻面對著我家，坐在村前稻場的石礅上，手裡還拿著個髒兮兮的氣球。
> > 當我和一群小伙伴站在她面前時，她急切地從我們中間搜尋她的兒子。
> > 娘終于盯住我，死死地盯住我，裂著嘴叫我：“小樹。。。。。。。
> > 球。。。。。。球”她站起來，不停地揚著手中的氣球，
> > 討好地往我懷裡塞。我卻一個勁兒地往后退。我大失所望，
> > 沒想到我日思夜想的娘居然是這樣一副形象。
> >
一個小伙伴在一旁起哄說：“小樹，你現在知道瘋子是什麼樣了吧？就是你娘這樣
> > 的。”
> > 我氣憤地對小伙伴說：“她是你娘！你娘才是瘋子，你娘才是這個樣子。”
> > 我扭頭就跑了。這個瘋娘我不要了。
> > 奶奶和父親卻把娘領進了門。當年，奶奶攆走娘后，
> > 她的良心受到了拷問，隨著一天天衰老，她的心再也硬不起來，
> > 所以主動留下了娘，而我老大不樂意，因為娘丟了我的面子。
> >
> > 我從沒給娘好臉色看，從沒跟她主動說過話，
> > 更沒有喊她一聲“娘” ，我們之間的交流是以我
> > “吼”為主，娘是絕不敢頂嘴的。
> >
> > 家裡不能白著著娘，奶奶決定訓練娘做些雜活。
> > 下地勞動時，奶奶就帶著娘出去“觀摩”，說不聽話就要挨打。
> >
> > 過了些日子，奶奶以為娘已被自己訓練得差不多了，
> > 就叫娘單獨出去割豬草。沒想到，娘只用了半小時就割了兩筐
> > “豬草”。奶奶一看，又急又慌， 娘割的是人家田裡正生漿拔穗的谷。
> > 奶奶氣急敗壞的罵她 “瘋婆娘谷草不分。。。。。。”
> >
> > 奶奶正想著如何善后時，稻田的主人找來了，竟說是奶奶故意教唆的。
> > 奶奶火冒著丈， 當著人家的面拿出根棒一下敲在娘的后腰上，說：
> > “打死你這個瘋婆娘，你給老娘滾遠些。。。。。”
> >
> > 娘雖瘋，疼還是知道的，她一跳一跳地躲著奶奶的棒槌，
> > 口裡不停地發出“別、別。。。。”的哀號。最后，
> > 人家看不過眼，主動說“算了，我們不追究了。
> > 以后把她看嚴點就是。。。。”這場風波平息后，娘歪在地上抽泣著。
> > 我鄙夷地對她說：“草和稻子都分不清，你真是個豬。”
> > 話音剛落，我的后腦勺挨了一巴掌，是奶奶打的。
> > 奶奶瞪著眼罵我：“小兔崽子，你怎麼說話的？再這麼著，她也是你娘啊！”
> > 我不屑地嘴一撇：“我沒有這樣的傻瘋娘！”
> > “阿，你真是越來越不象話了。看我不打你！”
> > 奶奶又舉起巴掌，這時只見娘像彈簧一樣從地上跳起，
> > 橫在我和奶奶中間，娘指著自己的頭，“打我、打我”地叫著。
> > 我懂了，娘是叫奶奶打她，別打我。
> > 奶奶舉在半空中的手頹然垂下，嘴裡喃喃地說道：
> > “這個瘋婆娘，心裡也知道疼愛自己的孩子啊！”
> >
> > 我上學不久，父親被鄰村一位著魚專業戶請去守魚池，每月能賺50元。
> > 娘仍然在奶奶帶領下出門幹活，主要是打豬草，她沒再惹什麼大的亂子。
> >
> > 記得我讀小學著年級餓一個冬日，天空突然下起了雨，
> > 奶奶讓娘給我送雨傘。娘可能一路摔了好幾跤，
> > 渾身像個泥猴似的，她站在教室的窗戶旁望著我傻笑，
> > 口裡還叫：“樹。。。傘。。。”一些同學嘻嘻地笑，
> > 我如坐針氈，對娘恨得牙癢癢，恨她不識相，恨她給我丟人，
> > 更恨帶頭起哄的范嘉喜。
> > 當他還在誇張地模倣時，我抓起面前的文具合，猛地向他砸過去，
> > 卻被范嘉喜躲過了，他衝上前來掐住我的脖子，我倆撕打起來。
> > 我個子小，根本不是他的對手，被他輕易壓在地上。
> > 這時，只聽教室外傳來“嗷”的一聲長嘯，娘像個大狹似地飛跑進來，
> > 一把抓起范嘉喜，拖到了屋外。
> > 都說瘋子力氣大，真是不假。
> > 娘雙手將欺負我的范嘉喜舉向半空，他嚇得哭爹喊娘，
> > 一雙胖乎乎的小腿在空中亂踢蹬。娘毫不理會，
> > 居然將他丟到了學校門口的水塘裡，然后一臉漠然地走開了。
> >
> > 娘為我闖了大禍，她卻像沒事似的。
> > 在我面前，娘又恢復了一副怯怯的神態，討好地看著我。
> > 我明白這就是母愛，即使神志不清，母愛也是清醒的，
> > 因為她的兒子遭到了別人的欺負。
> > 當時我情不自禁地叫了聲：“娘！”這是我會說話以來第一次喊她。
> >
> > 娘渾身一震，久久地看著我，然后像個孩子似的羞紅了臉，
> > 咧了咧嘴，傻傻地笑了。那天，我們母子倆第一次共撐一把傘回家。
> > 我把這事跟奶奶說了，奶奶嚇得跌倒在椅子上，連忙請人去把爸爸叫了回來。
> > 爸爸剛進屋，一群拿著刀棒的壯年男人闖進我家，不分青紅著白，
> > 先將鍋碗瓢盆砸了個稀巴爛，家裡像發生了九級地震。
> > 這都是范嘉喜家請來的人，范父惡狠狠地指著爸爸的鼻子說：
> > “我兒子嚇出了神經病，現在衛生院躺著。
> > 你家要不拿出1000塊錢的醫藥費，我他媽一把火燒了你家的房子。”
> >
> > 1000塊？爸爸每月才50塊錢啊！看著殺氣騰騰的范家人，
> > 爸爸的眼睛慢慢燒紅了，他用非常恐怖的目光盯著娘，
> > 一手飛快地解下腰間的皮帶，劈頭蓋臉地向娘打去。
> > 一下又一下，娘像只惶惶偷生的老鼠，又像一只跑進死胡同的獵物，
> > 無助地跳著、躲著，她發出的淒厲聲以及皮帶抽在她身上
> > 發出的那種清脆的聲響，我一輩子都忘不了。
> > 最后還是派出所所長趕來制止了爸爸施暴的手。
> > 派出所的調解結果是，雙方互有損失，兩不虧欠。誰再鬧就抓誰！
> > 一幫人走后，爸看看滿屋狼籍的鍋碗碎片，又看看傷痕累累的娘，
> > 他突然將娘摟在懷裡痛哭起來，說：“瘋婆娘，不是我硬要打你，
> > 我要不打你，這事下不了地， 咱們沒錢賠人家啊。這都是家窮惹的禍！”
> > 爸又看著我說：“樹兒，你一定要好好讀書考大學。要不，
> > 咱們就這樣被人欺負一輩子啊！”我懂事地點點頭。
> >
> > 2000年夏，我以優異成績考上了高中。
> > 積勞成疾的奶奶不幸去世，家裡的日子更難了。
> > 恩施洲的民政局將我家列為特困家庭，每月補助40元錢，
> > 我所在的高中也適當減免了我的學雜費，我這才得以繼續讀下去。
> >
> > 由于是住讀，學習又抓得緊，我很少回家。
> > 父親依舊在為50元打工，為我送菜的擔子就責無旁貸地落在娘身上。
> > 每次總是隔壁的嬸嬸幫忙為我抄好咸菜，然后交給娘送來。
> > 20裡的羊腸山路虧娘牢牢地記了下來，風雨無阻。
> > 也真是奇跡，凡是為兒子做的事，娘一點兒也不瘋。
> > 除了母愛，我無法解釋這種現象在醫學上應該怎麼破譯。
> >
> > 2003年4月27日，又是一個星期天，娘來了，
> > 不但為我送來了菜，還帶來了十幾個野鮮桃。
> > 我拿起一個，咬了一口，笑著問她：“ 挺甜的，哪來的？ ”
> > 娘說：“我。。。。我摘的。。。。”沒想到娘還會摘野桃，
> > 我由衷地表揚她：“娘，您真是越來越能幹了。”娘嘿嘿地笑了。
> >
> > 娘臨走前，我照例叮囑她注意安全，娘哦哦地應著。
> > 送走娘，我又紮進了高考前最后的復習中。
> > 第二天，我正在上課，嬸嬸匆匆地趕來學校，讓老師將我喊出教室。
> > 嬸嬸問我娘送菜來沒有，我說送了，她昨天就回去了。
> > 嬸嬸說：“沒有，她到現在還沒回家。”
> >
> > 我心一緊，娘該不會走錯道吧？可這條路她走了著年，照理不會錯啊。
> > 嬸嬸問：“你娘沒說什麼？”我說沒有， 她給我帶了十幾個野鮮桃哩。
> > 嬸嬸兩手一拍：“壞了壞了，可能就壞在這野鮮桃上。”
> >
> > 嬸嬸要我請了假，我們沿著山路往回找，
> > 回家的路上確有幾棵野桃樹，桃樹上稀稀拉拉地掛著幾個桃子，
> > 因為長在峭壁上才得以保存下來。
> > 我們同時發現一棵桃樹有枝丫折斷的痕跡，樹下是百丈深淵。
> > 嬸嬸看了看我說，“ 我們到峭壁底下去看看吧！”
> > 我說，“嬸嬸你別嚇我。。。。”
> > 嬸嬸不由分說，拉著我就往山谷裡走。。。。。
> >
> > 娘靜靜地躺在谷底，周邊是一些散落的桃子，
> > 她手裡還緊緊攥著一個，身上的血早就凝固成了沉重的黑色。
> > 我悲痛得五髒俱裂，緊緊地抱住娘，說：“娘啊，
> > 我的苦命娘啊，兒悔不該說這桃子甜啊，
> > 是兒子要了你的命。。。。。。
> > 娘啊，您活著沒享一天福啊。。。。”我將頭貼在娘冰涼的臉上
> > 哭得漫山遍野的石頭都陪著我落淚。。。。。。
> >
> > 2003年8月7日，在娘下葬后的第100天，
> > 湖北大學著金字的錄取通知書穿過娘所走過的路，
> > 穿過那幾株野桃樹，穿過村前的稻場，逕直“ 飛”進了我的家門。
> > 我把這份遲到的書信插在娘冷寂的墳頭：
> > “娘，兒出息了，您聽到了嗎？ 您可以含笑九泉了
> >
> > ** 不要用記憶修理自己 **
> >
> > 如何運用到日常生活中？
> > 「好的不喜歡，壞的不討厭，平等心」。
> >
> > 舉例說：當你跟別人吵架時，吵的只是當時短短的幾分鐘，
> > 但是事後你會為這件事一再的折磨自己，
> > 每想起一次就生氣一次，認為都是別人的錯，
> > 都是別人惹你生氣，但是事實上，讓自己生氣的是自己，
> > 所以我們要善用智慧，不要老是用記憶來修理自己。
> >
> > 這讓我想到最近因為受到別人的指責，而心情難過了好幾天，
> > 後來突然想起「不要用記憶修理自己」這句話，
> > 才豁然開朗，其實每個人的角色不同、看法也不同，
> > 我們只要用包容的心來看待事情，也許就不會那麼難過了，
> > 與其樹立敵人，不如成為朋友，
> > 「慈悲沒有敵人，智慧不起煩惱。」
> >
> > 由於自己的慈悲心不夠、智慧不足，
> > 所以才會為了別人的指責而耿耿於懷，真是慚愧，
> > 願今後自己煩惱升起時，能釐清事實 不受人影響，
> > 不要再用記憶修理自己了 ！你也是喔～～
> >
> > 一個失意人，能在一群得意人間談笑風生，面無慚色，才是有骨氣；
> > 一個得意人，能在一群失意的朋友間，讓人想不到他的得意，才是會做人。
> > 共勉
> > 之
~----------------------------------------------------------------------
> > 很好的一篇文章,兩個故事,因此我迫不及待的想與你分享.
> >
> > ★ 善意與幫助像一顆球 ★
> >
> > 有一次家人一起到一家西餐廳用餐。
> > 那天客人滿多的，菜出得慢，不過還好，陸續送了來，
> > 大家開始用餐，吃到甜點時，我點的餐還沒送來，因為是一家人，
> > 所以我吃一點你的前餐，你吃一點他的主菜，
> > 大家都沒注意到這事，但我沒忘記。
> >
> > 送飲料來時，服務小姐很不好意思地詢問，是不是還有一份餐未送來？
> > 我說是，服務小姐很客氣的說了一聲對不起就離開了。
> > 不到30秒，老闆娘帶著大廚到我旁邊，連聲抱歉，說剛把主菜放下去而已，
> > 還要一二十分鐘，問我能不能等一下，或者要退掉。
> > 我答：「沒關係，我知道你們今天忙，難免會慢一些，我等一下好了，
> > 等好的時候幫我打包起來，我帶回家。」老闆娘跟大廚連聲道謝離開。
> >
> > 然後，原來沒點餐的小朋友都有了甜點、水果與飲料。
> > 埋單時我驚訝地問說是否算錯了，老闆娘在旁邊解釋道：
> > 「因為你的諒解與客氣，所以餐點打八折，沒上桌的那一份免費，
> > 小孩子的附餐也免費招待。」
> > 我笑笑說：「妳太客氣了。」
> > 老闆娘回了一句話：「因為你的客氣，所以不得不讓我們更客氣。」
> > 我笑著離開，不因少花錢，只因客氣也可以傳染給別人……
> >
> > 我的工作讓我常常有機會介紹想裝潢的客戶給做室內設計的朋友，
> > 按照行規，或多或少總會有些介紹費，但我從來沒接受。
> > 大概是從高中開始，當朋友要回報我對他們的幫助時，我總是拒絕。
> > 我只認真的告訴朋友，那天我需要幫助，拉我一把就好了。
> > 因此，當我須全家外出離家數天時，我不用擔心家裡的魚會餓死、花會枯死﹔
> >
當我需要搬運東西時，我不用找搬家公司﹔當我無車可用時，不必擔心沒人載……
> > 善意與幫助像是一顆球，當你毫不遲疑的將球丟向對你招手的人時，
> > 有天，當你也在招手時，也會有顆球飛到你手中，或者，還不只一顆。
> > 這是滿好玩的遊戲，你不妨也試試！
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